Daun Kelor, Sayur Asli Indonesia

Pernahkah Anda mengonsumsi daun kelor atau memasaknya untuk sayur ? Tumbuhan dari suku Moringaceae ini sejak dulu menjadi primadona untuk santapan sayur di rumah. Tumbuhan ini memiliki ketinggian pohon 711 meter, Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai.

Namun kini daun kelor seperti terlupakan seiring banyaknya ragam makanan. Padahal, daun kelor mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari tipssehat99.tk, daun kelor itu ternyata mengandung 3 kali potasium dari pada pisang, 4 kali vitamin A dari wortel, 25 kali zat besi dari pada bayam, 7 kali vitamin C jeruk, 4 kali kalsium susu, dan 3 kali protein yoghurt.

Sungguh luar biasa bukan? Sayur ini asli Indonesia dan telah populer faedahnya hingga ke mancanegara. Banyak peneliti yang telah menemukan faedah daun kelor untuk kesehatan badan. Daun kelor sudah dianggap juga sebagai tanaman ajaib yang bisa dipakai sebagai obat herbal semua penyakit.

Kandungan vitamin C daun kelor semakin banyak dari sayur ataupun buah lainnya. Di luar itu, kandungan vitamin A serta potasium dalam daun kelor sangatlah tinggi.

Tak heran bila daun kelor dianggap juga sebagai tanaman ajaib yang sangatlah bagus untuk badan. Kandungan-kandungan dalam daun kelor ini bikin daun kelor memiliki sangat banyak faedah. Faedah daun kelor untuk badan sangatlah banyak, dari mulai menyembuhkan penyakit dalam hingga penyakit luar.  Salah satu faedah daun kelor yakni bisa menangani diabetes. Faedah daun kelor untuk diabetes bisa kurangi kadar gula dalam darah.

Daun kelor bisa dijadikan juga sebagai insulin alami untuk menangani diabetes. Makan sayur daun kelor dapat juga mencegah penyakit gula darah atau diabetes.

Bunga Kantil

Bunga Kantil disebut juga sebagai bunga cempaka putih, konon, dipercaya memiliki unsur magis, dan merupakan salah satu jenis bunga yang memiliki bau harum, meskipun dalam lingkungan masyarakat Bunga kantil biasa tumbuh sebagai pagar atau tanaman hias depan rumah saja, atau juga biasanya hidup liar, yang dimiliki oleh orang tertentu atau tidak diperlakukan khusus sebagaimana nama besar yang telah dan sedang disandangnya.

Bunga kantil atau bunga cempaka putih, konon disebut sebagai bunga yang memiliki unsur magis. Mitos yang berkembang di masyarakat, aroma bunga kantil yang khas sangat disukai oleh kuntilanak, sejenis makhlus halus berjenis kelamin perempuan. Kuntilanak, menurut mitos ini, sering menjadikan pohon kantil (cempaka putih) sebagai rumah tempat tinggalnya.

Terlepas dari mitos tersebut, kantil mempunyai nilai tradisi yang erat bagi masyarakat Jawa, terutama Jawa Tengah baik dalam prosesi perkawinan maupun kematian. Dalam tradisi masyarakat Jawa, setiap mengadakan pesta pernikahan selalu menggunakan bunga kantil untuk menghias rambut. Ini diberikan kepada kedua pasangan pengantin, baik yang laki-laki maupun perempuan.

Demikian pula tradisi di Pulau Dewata Bali, bunga yang memiliki nama latin michelia alba ini dipakai untuk pewangi rambut dengan cara menyelipkannya di sela-sela rambut pengantin. Menurut mitos yang beredar, bunga kantil dipercaya dapat mendeteksi keperawanan sang pengantin. Konon, jika sang pengantin wanita sudah tidak gadis lagi, maka bunga kantil yang dikenakkan tidak beraroma wangi dan bunga kantil akan terbuka, tidak menguncup. Sebaliknya jika sang pengantin wanita masih perawan, bunga kantil tetap menguncup dan menebar semerbak aroma mewangi.

Bunga kantil juga sering dikaitkan dengan dunia makhluk halus. Konon bagi orang yang percaya hal mistis, bunga kantil adalah bunga yang disenangi makhluk halus seperti jin dan sebagainya. Bunga kantil selain digunakan dalam proses upacara pengantin, juga sebagai jembatan untuk memanggil makhluk halus. Biasanya, bunga Kantil yang digunakan sebagai alat memanggil makhluk halus digabung dengan sesaji.

Arti bunga Kantil dalam bahasa Jawa adalah menggantung. Bunga Kantil mempunyai makna ritual yaitu kemantil-kantil yang artinya selalu ingat dimanapun berada atau tetap mempunyai hubungan yang erat walaupun alamnya sudah berbeda. Filosofi inilah yang menjadikan kebanggaan bagi masyarakat Jawa, dan salah satu bentuk apresiasinya adalah penghargaan dalam bentuk karya seni yang beragam seperti dalam ukiran, lukisan batik dan sebagainya.

Komposisi Kembang 7 Rupa

Sekilas bila kita mendengar kembang 7 rupa pasti terpikir tentang hal yang berbau klenik, selalu disangkut pautkan dengan hal hal yang gaib dan sudah menjadi hal yang lumrah dikalangan masyarakat.

Tapi memang kenyatannya demikian masih ada sebagian orang yang menjadikan kembang 7 rupa sebagai perantara atau media untuk hal - hal seperti itu.

Bunga / kembang tujuh rupa adalah sebutan bagi sehimpunan bunga yang dipersiapkan untuk upacara keagamaan, khususnya dalam tradisi Asia, seperti India, Nusantara, dan Tionghoa.

Sesuai namanya, terdapat tujuh jenis bunga yang dipakai untuk keperluan ini, namun tidak ada kesamaan jenis-jenis yang menjadi komponennya. Jenis-jenisnya berbeda tergantung tempat dan kepercayaan dari pemakainya.

Kembang tujuh rupa mempunyai arti dan makna dalam kehidupan manusia. Untuk jenis dan makna dari bunga tujuh rupa yaitu :

• Bunga Mawar Merah : yang mempunyai makna kelahiran diri manusia ke dunia
• Bunga Mawar Putih : ketentraman, sejahtera, dan damai
• Bunga Kantil : memiliki jiwa spiritual yang kuat untuk meraih sukses lahir maupun batin
• Bunga Melati : dalam melakukan tidakan selalu melibatkan hati (kalbu), tidak semerta merta melakukan
• Bunga Kenanga : Generasi penerus leluhur
• Bunga Sedap Malam : keharmonisan dan ketentraman
• Bunga Melati Gambir : Kesederhanaan

Manfaat Bunga Cempaka Putih

Bunga kantil atau yang juga bisa disebut sebagai bunga cempaka putih merupakan salah satu jenis bunga yang memiliki bau harum. 

Bunga ini biasa dipergunakan dalam berbagai upacara adat seperti untuk perlengkapan pesta pernikahan, maupun dipergunakan dalam ritual nyekar atau ziarah kubur. Bagi orang-orang jawa bunga kantil memiliki sebuah makna ritual yang berarti memiliki hubungan erat meskipun telah berbeda alam.

Di beberapa kalangan masyarakat bunga kantil merupakan salah satu jenis bunga yang memiliki beberapa mitos seperti, pohon yang digunakan sebagai tempat tinggal bagi makhluk gaib kuntilanak. 

Namun dalam dunia medis, bunga kantil dipercaya mampu mengobati beberapa gangguan kesehatan. Kandungan senyawa alami seperti alkaloid mikelarbina dan liriodenina dipercaya memiliki  khasiat sebagai ekspektoran dan diuretik.

Meskipun sarat dengan mitos, namun pada kenyataannya bunga kantil memiliki berbagai macam kegunaan bagi kehidupan, diantaranya adalah :

1. Sebagai pelengkap upacara adat

Pada beberapa kalangan masyarakat seperti masyarakat Jawa dan Bali, manfaat kembang kantil biasa digunakan dalam berbagai jenis upacara adat seperti pernikahan. Bunga ini digunakan sebagai hiasan sanggul maupun hiasan senjata leluhur seperti keris dan lain sebagainya.

2. Sebagai bahan pewangi rambut

Di beberapa kalangan masyarakat, bunga kantil biasanya dipakai sebagai hiasan dikepala atau diselipkan di atas telinga. Hal ini dapat memberikan efek aroma wangi pada rambut.

3. Untuk menghilangkan bau badan

Bunga yang memiliki aroma harum yang khas ini dapat membantu dalam mengatasi masalah bau badan. Adapun caranya adalah dengan merebus bunga kantil dengan atau tanpa menambahkan campuran seperti daun sirih. Lalu menggunakan hasil rebusan tersebut sebagai air mandi. Atau bisa juga dengan cara merebus bunga kantil kering dengan sejumlah air, lalu air hasil rebusan tersebut dapat diminum guna mengatasi bau badan.

4. Dapat mengobati gangguan vertigo

Vertigo merupakan gangguan kesehatan dimana penderitanya akan mengalami sensasi berputar-putar. Hal ini bisa diatasi dengan jalan merebus sekitar 5 hingga 7 kuntum bunga kantil yang telah kering dengan menggunakan +/- 500 ml air bersih. Rebus hingga air tinggal +/- 200 ml lalu konsumsi hasil rebusan bunga kantil tersebut selagi dalam kondisi hangat.

5. Dapat membantu mengobati perut kembung

Gangguan perut kembung yang pasti terasa tidak nyaman dapat diatasi dengan menggunakan ramuan herbal yang berasal dari bunga kantil. Caranya adalah dengan merebus +/- 5 kuntum bunga kantil yang dicampur dengan jahe +/- 5 gr, 3 butir kapulaga, serta 5 gr kulit jeruk mandarin yang telah kering bersama dengan +/- 700 ml air bersih. Rebus beberapa saat hingga air hanya tinggal +/- 300 ml saja. Konsumsi ramuan tersebut pada saat kondisi air masih hangat.

Kandungan Bawang Putih

Sudah lebih dari 500 tahun bawang putih tetap popular di gunakan. Entah dalam ranah kesehatan maupun masakan. Nutrisi yang terkandung juga cukup besar. Bahkan tak jarang banyak orang yang tanpa basa basi memakan bawang putih mentah. Entah, mereka mungkin lupa akan bau menyengat yang di hasilkan jika di makan dalam kondisi tersebut.

Bawang putih memiliki cukup bnayak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Salah satunya adalah vitamin C, B6 serta beberapa mineral lainya seperti kalium, kalsium, fosfor, selenium, seng, serta mangan. Tak lupa kandungan belerang jenis allicin yang membuat bau bawang putih cukup menyengat. 

Beberapa kandungan dari senyawa sulfur juga terdapat dalam bawang putih, seperti arginin, saponin, beta karoten, asam ferulic, geranol, dan polyphenol.

Sedangkan nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan terdapat kandungan anti jamur, anti virus, anti bakteri, dan analgesic. Ketika anda memasak bawang putih, kandunganya ikut rusak pada saat penggorengan di atas api maupun saat di larutkan ke dalam air. Itulah mengapa beberapa orang lebih cenderung mengKonsumsi bawang putih mentah.

Meskipun dianggap sangat bermanfaat, namun penggunaan bawang putih mentah ini juga bisa menimbulkan bahaya bagi tubuh.

Bawang Putih

Bawang putih – ( garlic ) adalah sejenis tanaman dalam keluarga genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan oleh tanaman ini, ianya terkenal tidak hanya bermanfaat bagi jasmani manusia namun juga bagi rohani manusia termasuk memiliki manfaat dalam berbagai hal terutama kesehatan tubuh manusia.  

Bawang putih adalah salah satu jenis rempah yang paling populer dan bahan yang paling banyak sekali digunakan dalam resep masakan yang ada di dunia, ia bersanding dengan bawang merah, ketumbar , cabe , merica , jahe , kunir , lengkuas dan berbagai jenis tanaman bumbu lainnya. 

Sejauh ini Anda mungkin menganggap bahwa bawang putih hanya dimanfaatkan untuk bumbu masak ataupun makanan, namun perlu diketahui bawang putih juga dapat dipergunakan sebagai bahan pengobatan serta pengusir setan. 

Bawang Putih dapat dipergunakan sebagai obat penyakit kutil,caranya adalah : tumbuk bawang putih ( jangan sampai halus ) lalu tempelkan pada kutil dan ikat yang kuat dengan kain atau plester tunggu sampai 30 menit,jangan terlalu banyak bergerak, maka kulit akan panas dan kutil akan menghitam. Besoknya anda terbebas dari kutil. 

Secara alami Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia.

Namun demikian bawang putih juga memiliki bahaya bagi manusia diantaranya adalah : 

Memicu rasa panas di mulut, Bau mulut dan keringat yang menyengat serta Memacu reaksi alergi, merusak lambung , Merusak saluran pencernaan, Memicu diare serta gangguan pencernaan lainnya, meningkatkan pendarahan, menyebabkan iritasi kulit, jika di konsumsi oleh ibu hamil dan menyusui mampu berkompetensi untuk merusak kulit. serta kentut lebih bau.

Bahaya bawang putih mentah sangat tidak baik bekerja di lambung ketika dalam kondisi sakit. Hal ini perlu di waspadai karena bawang mampu merusak lambung anda sama seperti kopi serta minuman bersoda.

Manfaat Daun Kelapa

Kelapa merupakan salah satu tumbuhan keras yang memiliki banyak fungsi pada setiap bagian - bagian yang ada dan muncul pada setiap batang dan pohonnya. 

Mulai dari akar, batang, daun hingga buah, hampir kesemuanya bermanfaat bagi kehidupan manusia bahkan kulit dan ampas bekas gergajian kelapa juga bermanfaat bagi manusia. 

Oleh karena itu, kelapa menjadi salah satu tanaman yang di budidayakan oleh sebagian besar penduduk indonesia. 

Pohon kelapa ini masih sangat mudah kita jumpai di daerah pedesaan, selain berfungsi sebagai bumbu masakan, kelapa juga dimanfaatkan daunnya untuk berbagai jenis kebutuhan manusia. 

Daun kelapa dapat dimanfaatkan untuk membuat atap rumah, burung mainan, ketupat, kembar mayang, hiasan pernikahan, membuat sapu lidi, membuat cemeti, membuat kerajinan tangan.

Berikut adalah manfaat lain dari pohon kelapa dan anggota nya : 

1. Atap 

Selain daun rumbia dan daun ilalang, daun kelapa menjadi alternatif pembuatan atap rumah pada zaman dahulu. Pembuatan atap menggunakan daun kelapa tergolong lebih mudah jika dibandingkan dengan menggunakan daun ilalang. Daun kelapa yang belum begitu kering dianyam dengan rapi. Cara menganyamnya juga menggunakan teknik tersendiri. Dengan menggunakan bambu dibagian atas lipatannya, daun kelapa juga akan dirajut menggunakan tali dari bambu. Atap daun kelapa ini masih dapat kita jumpai di daerah pedesaan dan daerah pantai. 

2. Mainan

Daun kelapa muda atau "janur" dapat digunakan untuk bermacam-macam kerajinan tangan, salah satunya adalah mainan, topi dan berbagai jenis mainan tradisional lainnya. Bagi orang-orang jawa mainan dari daun pohon kelapa ini dijadikan salah satu simbol pernikahan adat jawa.

3. Ketupat

Dalam proses pembuatan ketupat, kita memanfaatkan daun kelapa muda atau janur sebagai alat utamanya. Daun yang kita gunakan sebaiknya daun yang masih berwarna kuning atau hijau muda. Ketupat sering kita jumpai pada hari raya idul fitri. Pembuatan ketupat menggunakan daun kelapa muda sudah menjadi tradisi sejak zaman dahulu.

4. Kembar Mayang

Istilah kembar mayang merupakan istilah yang digunakan oleh adat jawa dalam prosesi pernikahan. Kembar mayang dibut menggunakan daun kelapa muda yang berwarna kuning. Daun kelapa muda atau janur ini akan dibentuk sedemikian rupa sehingga akan membentuk kembar mayang. Dalam proses pembuatan ini diperlukan pengetahuan tentang makna dari setiap bentuk dan kerajinan dalam memotong setiap bagian daun kelapa muda.

5. Hiasan pernikahan

Mayoritas adat di Indonesia menggunakan janur sebagai lambang pesta pernikahan. Pemilihan daun kelapa muda ini tentu saja memiliki makna yang berbeda-beda. Janur kuning dapat dijadikan sebagai hiasan pada pesta pernikahan. Bahkan bagi beberapa daerah,janur kuning akan di letakkan di tepi jalan sebagai petunjuk adanya pesta  yang tidak terlalu jauh dari janur berada. 

6. Membuat sapu lidi

Sapu lidi merupakan salah satu hasil pemanfaatan dari pohon kelapa yaitu bagian daunnya. Lidi ini merupakan tulang daun kelapa. Daun kelapa yang sudah tua biasanya akan diambil oleh pemiliknya untuk diubah menjadi sapu lidi. Cara pembuatannya sangat mudah, kita hanya memisahkan daunnya dengan tulang daunnya.

7. Membuat tusuk sate

Lidi menjadi alternatif utama pembuatan tusuk sate. Karena pada umumnya orang menggunakan bambu sebagai alat untuk menusuk sate. Tusuk sate yang terbuat dari lidi kelapa ini lebih praktis jika dibandingkan dengan menggunakan mambu. 

8. Membuat cemeti

Cemeti atau yang sering kita sebut dengan pecut mayoritas terbuat dari rotan. Namun sebagian orang yang sulit untuk menemukan rotan, mereka memilih tulang daun kelapa sebagai pengganti rotan. Cemeti yang terbuat dari lidi kelapa sudah di pasarkan diberbagai kota diindonesia.

9. Pakan Ternak
Daun kelapa muda dan tua, dapat dijadikan sebagai alternatif pakan ternak. Seperti sapi dan kerbau. Daun kelapa yang dimanfaatkan untuk pakan ternak biasanya adalah daun kelapa yang sudah diambil lidinya, 

10. Membuat Kerajinan tangan lainnya
Kerajinan tangan berupa keris, terompet dan masih banyak lagi jenisnya dapat dibuat dari daun kelapa. Dengan kreatifitas yang dimiliki seseorang, daun kelapa dapat dimanfaatkan dengan baik sehingga menghasilkan kerajinan yang menarik

Mantra Pelet Kembang Kantil

Pelet dan pengasihan kembang kantil sebenarnya memiliki nama asli , pengasihan susuk kembang kantil. Pengasihan ini biasanya dipakai sebagai ajian pengisian susuk berlian dengan energi kantil. 

Susuk kantil dari jawa kuno sudah sangatlah terkenal akan tuah dan khasiatnya untuk pemikat tingkat tinggi dan juga pelet serta siapapun yang terkena akan terbius oleh asmara dan merasuk kedalam pikirannya sehingga menjadi tergila-gila kepada pemakai susuk ini. 

Media Pengasihan Kembang Kantil disini ada 3, pertama diisi ke dalam kembang kantil lalu dimasukkan ke dalam botol minyak sebagai sarana oles pada wajah agar memancarkan aura ketampanan(bagi laki-laki) dan aura kecantikan (bagi perempuan), kedua diisi pada kembang kantil lalu dibungkus kapas dan dimasukkan ke dalam dompet (kembang kantil yang sudah diisi Pengasihan kembang Kantil tidak akan membusuk, melainkan mengering. Ketiga, pemahar Pengasihan Kembang Kantil akan diberi mantera penguat Pengasihan Kembang Kantil ini.

Adapun Manfaat lain dari mantra pelet dan atau susuk pengasihan kembang kantil ini antara lain.

• Daya pemikat tingkat tinggi setara Susuk Kembang Kantil
• Menimbulkan Asih terhadap lawan jenis, atasan, orang-orang sekitar anda
• Melengketkan pasangan(tidak mudah selingkuh)
• Memancarkan aura pesona nan menawan yang luar biasa pada wajah
• Membuat siapapun terpukau memandang pemakai Pengasihan Kembang Kantil
• Daya pengeretan minta apa saja dituruti oleh pasangan
• Mudah menaklukkan lawan jenis
• Pemikat umum dan pemikat khusus(cocok bagi yang sedang pendekatan)
• Memudahkan untuk melobby bisnis
• Cocok bagi kaum jomblo, laki-laki perempuan, tua dan muda, ibu rumah tangga, marketing, artis, pejabat, bebas tanpa memandang suku ataupun agama, tidak ada pantangan apapun.

Cara pakai pengasihan susuk kembang kantil atau mantra pelet kembang kantil :

1. Oleskan minyak Pengasihan Kembang Kantil di antara alis mata, bibir dan dagu.Bila Minyak habis, dapat isi ulang dengan minyak cempaka asli non alkohol,minyak cendana asli non alkohol, minyak seribu bunga non alkohol. Lalu endapkan semalaman esok hari minyak siap digunakan kembali!
2. Bawa selalu kembang kantil yang sudah saya rituali kemanapun anda pergi karena itulah pembangkit Pengasihan Kembang Kantil.
3. Baca mantera pembangkit Pengasihan Kembang Kantil sebelum melakukan aktifitas.

Kepundung atau Kapundung

Kepundung atau Kapundung bukanlah buah yang asing khususnya bagi warga pedesaan, buah yang satu ini merupakan tumbuhan buah-buahan asli Asia Tenggara, tersebar di dari Thailand, Semenanjung Malaysia, Sumatra, Jawa, Nusa Tenggara, Kalimantan (termasuk Sarawak, Brunei, Sabah), Sulawesi, sampai Maluku.

Tumbuhan ini tumbuh liar sebagai tumbuhan lapis bawah pada hutan tropika basah, tetapi juga dibudidayakan sebagai tanaman pekarangan.

Nama ilmiah kapundung adalah Baccaurea racemosa (Reinw. ex Bl.), sedangkan nama umumnya adalah menteng (Indonesia, Inggris), engkumi, kayu masam, kokonau, kunau, kunyi, longkumo, moho liok, tunding undang, atau umbarian (Kalimantan), kapundung (Inggris).

Pohon dari tumbuhan ini berperawakan mirip dengan pohon jati namun memiliki daun yang lebih kecil dan halus serta buahnya yang bisa dikonsumsi, tajuk padat dan tidak beraturan. Daun tunggal berselang-seling, berbentuk bundar telur lonjong sampai bundar telur sungsang, berukuran (7-18) cm x (3-7) cm, berkelenjar, panjang tangkai daun 0,5-4,5 cm, berpenumpu segitiga. 

Perbungaan pada batang atau cabang tua, panjang tandan jantan 5-12 cm, tersusun atas bunga berkelompok tiga-tiga, berbentuk payung menggarpu, berbulu lebat, berukuran sangat kecil, berdaun kelopak 4-5 helai, benang sari berjumlah 4-8 utas; tandan bunga betina berukuran panjang 10-20 cm, kuntum bunga sendiri-sendiri atau mengelompok, berukuran agak besar, daun kelopak 5 helai, bakal buah beruang 3-4. 

Buah bertipe buah kapsul, berdiameter 2-2,4 cm, berwarna hijau kekuning - kuningan atau hijau kemerah - merahan pada saat matang, biji dalam daging buah bisa berwarna putih, kuning, atau merah tergantung dari jenis dari buah kepundung atau kapundung itu sendiri. 

Di dalam hutan merupakan komponen dari hutan dipterokarp pegunungan bawah sampai ketinggian 1100 m dpl. Menyukai tanah aluvial berpasir atau berlempung. Pada kawasan belukar tumbuh sebagai pohon sisa pra-pembalakan.

Buah kapundung merupakan buah - buahan untuk dikonsumsi dalam keadaan segar, namun buah ini tidak dapat dikonsumsi dalam jumlah yang cukup besar karena diyakini dapat membuat mereka yang mengkonsumsi buah ini sulit untuk buang air besar.

Manfaat Air Kelapa Muda

Kelapa adalah buah yang kaya akan manfaat , tidak hanya dagingnya, pohonnya maupun akarnya namun juga airnya kaya akan manfaat, Berikut adalah beberapa manfaat air kelapa muda untuk kesehatan yang mungkin perlu anda ketahui :

1. Rehidrasi tubuh

Ini adalah manfaat air kelapa muda yang sangat populer. Air kelapa muda adalah pemuas rasa haus yang sangat baik dalam mengalahkan musim panas. Karena komposisi elektrolitnya, air kelapa sering digunakan untuk rehidrasi tubuh dalam kasus dehidrasi dan kehilangan cairan karena diare, muntah atau berkeringat berlebihan. Air kelapa juga merupakan sumber karbohidrat yang baik, yang membantu mengangkat tingkat energi anda. Selain untuk rehidrasi, air kelapa muda juga menenangkan masalah pada perut seperti gangguan pencernaan, asam refluks dan gastroenteritis.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Air kelapa muda dianggap baik untuk mengendalikan tekanan darah tinggi (hipertensi), berkat kandungan vitamin C, kalium dan magnesium. Kalium, khususnya, membantu menurunkan tekanan darah dengan menyeimbangkan efek negatif dari natrium, air kelapa muda segar juga mengandung sodium yang tinggi.

3. Penguat Jantung

Air kelapa muda bebas lemak dan kolesterol serta menawarkan manfaat perlindungan terhadap jantung. Mereka membantu menurunkan tingkat low-density lipoprotein (LDL atau kolesterol ‘buruk’) dan meningkatkan high-density lipoprotein (HDL atau kolesterol ‘baik’), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Ditambah lagi, air kelapa memiliki kandungan antioksidan, sifat anti-inflamasi dan antiplatelet serta membantu meningkatkan sirkulasi darah. Membantu mengurangi pembentukan plak di arteri dan menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

4. Meredakan Mabuk

Air kelapa muda juga merupakan obat alami yang kuat untuk mengatasi mabuk. Alkohol menyebabkan tubuh anda dehidrasi sehingga anda merasa lemas ketika bangun di pagi hari. Air kelapa mengisi ulang elektrolit dalam tubuh dan meningkatkan hidrasi, sehingga membuat anda merasa lebih baik. Juga, antioksidan yang terdapat dalam air kelapa muda akan melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh banyaknya asupan alkohol. Air kelapa juga akan membantu menetralkan perut asam.

Kandungan dan Nutrisi Buah Kedondong

Setelah mengetahui manfaat dan khasiat buah kedondong secara umum, pada postingan kali ini kita melihat kandungan dan nutrisi buah kedondong secara spesifik, yaitu berdasarkan nutrisi - nutrisi serta nilai gizi yang terkandung di dalam buah kedondong ini. Berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalam buah kedondong :

1. Kalsium

Buah kedondong, walaupun kecil, ternyata memiliki kandungan kalsium yang lumayan tinggi. Dalam 100 gr buah kedondong yang sudah matang, terdapat 15 mg kalsium. Manfaat kalsium yang terkandung di dalam buah kedondong ini berguna untuk :

Menjaga kesehatan tulang , Mencegah terjadinya osteoporosis , Mencegah terjadinya penyakit jantung, Meninggikan badan , Memperkuat struktur tulang

2. Fosfor

Fosfor merupakan salah satu zat yang berdampingan dengan kalsium dalam hal menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dalam 100 gr buah kedondong yang sudah matang, terdapat 22 mg fosfor yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari fosfor :

Memperkuat tulang dan gigi serta Menjaga kesehatan dan kekuatan dari tulang dan gigi

3. Zat besi

Seperti manfaat buah-buahan lainnya, buah kedondong juga memiliki kandungan zat besi. Kandungan zat besi dalam 100 gr buah kedondong yang sudah matang adalah sekitar 3 mg. Manfaat zat besi sendiri memiliki peran penting dalam tubuh, antara lain :

Meningkatkan kandungan darah di dalam tubuh , Mencegah terjadinya anemia , Mempercepat penyembuhan luka

4. Vitamin A

Bukan buah namanya apabila tidak memiliki kandungan vitamin. Salah satu jenis vitamin yang terkandung di dalam buah kedondong adalah vitamin A. Di dala 100 gr buah kedondong yang sudah matang, terdiri dari 233 IU manfaat vitamin A, yang berfungsi untuk :

Menjaga kesehatan tubuh , Meningkatkan imunitas dan kekebalan tubuh , Menjaga kesehatan mata , Pencegah terjadinya gangguan pada mata , Dapat berfungsi sebagai manfaat antioksidan yang menangkal radikal bebas , Mencegah terjadinya penyakit kanker

5. Vitamin B1

Selain Vitamin A, jenis vitamin lain yang terkandung di dalam buah kedondong adalah manfaat vitamin B, terutama vitamin B1. Jenis vitamin ini memiliki kandungan yang relatiF kecil apabila dibandingkan dengan kandungan nutrisi buah kedondong lainnya, yaitu hanya sekitar 0.08 mg per 100 gr buah kedondong yang sudah matang. Namun demikian, tetap saja vitamin B1 dapat memberikan manfaat bagi tubuh, antara lain :

Menjaga kesehatan tubuh , Membantu proses oksidasi di dalam tubuh , Mencegah terjadinya kulit bersisik dan kasar

6. Vitamin C

Vitamin C merupakan salah satu penyumbang nutrisi dari buah kedondong yang terbesar. Selain itu, vitamin C pada buah kedondong ini juga memberikan andil besar dalam menimbulkan rasa asam pada buah kedondong. Dalam 100 gr buah kedondong, terkandung vitamin C sebanyak 30 mg. Manfaat vitamin C sendiri bagi tubuh, dapat berguna sebagai :

Pencegah terjadinya pendarahan , Mempercepat penyembuhan luka , Sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas , Mencegah terjadinya sariawan atau infeksi , Melancarkan pencernaan , Meningkatkan daya tahan dan imunitas tubuh , Baik untuk kesehatan tubuh kita

Itulah beberapa manfaat buah kedondong bagi tubuh kita. Ternyata walaupun memiliki rasa yang asam luar biasa, buah ini masih memiliki manfaat yang baik bagi tubuh kita. Semoga bermanfaat.

Buah Kedondong

Kedondong adalah salah satu jenis tanaman buah yang tergolong ke dalam suku mangga-manggaan. Tanaman ini dikenal pula dengan nama lain ambarella, hog plum, hevi, mokah,dan sebagainya tergantung didaerah mana buah ini berada. 

Buah kedondong termasuk salah satu buah yang banyak dikonsumsi oleh kaum wanita, khususnya para wanita yang sedang hamil muda, namun tidak menutup kemungkinan juga bagi para pria yang suka sama yang asam - asam ? Atau suka dengan makanan rujak ? Buah yang satu ini pasti sering anda jadikan campuran buah ketika membuat rujak.

Namun demikian buah kedondong juga ada yang memiliki rasa yang manis. 

Terdapat beragam manfaat buah kedondong, Meski ukurannya kecil, namun manfaatnya besar dan sudah banyak dirasakan oleh para penggemar buah kedondong ini. Buah yang sering dikonsumsi “para penggemar rujak” ini selain memiliki rasa yang khas juga tekstur daging yang berbeda dengan buah lainnya juga kaya akan manfaat.

Berikut adalah beberapa manfaat dari buah kedondong yang saya rangkum dari media online : 

1. Menjadi obat batuk

Anda sedang sakit batuk? Mungkin dapat mencoba membuat obat sendiri dengan menggunakan manfaat buah kedondong untuk meredakan sakit batuk. Berikut ini langkah-langkah membuatnya :

• Ambillah 3-4 buah kedondong , Cuci bersih buah kedondong , Parutlah semua buah kedondong yang sudah dicuci bersih, Peraslah parutan buah kedondong tersebut tanpa menggunakan air , Minum airnya 2 kali sehari.

2. Obat penyembuh diare

Untuk menyembuhkan diare dengan kedondong, juga membutuhkan kulit dari batang pohon kedondong. Berikut ini adalah langkah-langkah yang dapat anda lakukan :

• Ambil klit dari batang pohon kedondong. Kurang lebih 20 gr, Potong kulit tersebut kecil – kecil , Rebuslah hasil potongan kulit tersebut hingga mendidih , Saringlah hasil rebusan air tersebut, Setelah dingin, minumlah hasil saringan dari rebusan yang sudah anda buat

3. Menyegarkan tubuh dan menghilangkan kantuk

Dengan rasa buahnya yang asam luar biasa, ternyata buah kedondong akan sangat efektif bagi yang sedang mengantuk dan lemas tubuhnya. Ketika mengkonsumsi buah yang asam, tubuh akan bereaksi dan dapat membuat tubuh menjadi lebih segar.

4. Mencegah penyakit berbahaya

Beberapa kandungan nutrisi dari buah kedondong, yang akan dibahas setelah ini memliki kegunaan yang sangat penting sebagai pencegah penyakit kronis dan penyakit berbahaya. Penyakit-penyakit tersebut antara lain :

• Penyakit jantung
• Penyakit kanker
• Kolestrol tinggi (kedondong dapat menurunkan kadar kolesetrol di dalam darah)

Demikian adalah sedikit manfaat dari buah kedondong yang saya temukan di media online , adapun manfaat buah kedondong yang lain yang pastinya sudah dirasakan oleh banyak orang adalah pelengkap sajian atau makanan rujak buah.  

Anda semua pastinya sudah pernah merasakannya bukan ?